肝臓茸

かんぞうたけ【肝臓茸】

担子菌類ヒダナシタケ目のきのこ。 シイ・ナラなどの幹に生える。 径10～20センチメートル。 赤く肉厚で， 肝臓に似る。 食用。 ウシノシタ。 ビフテキタケ。